Cousteline
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Description : Consommée aussi dans la plaine du Pô en Italie, la Cousteline ou "roquette sauvage" se trouve à l'état naturel au bord de certains chemins côtiers de la côte nord-bretonne.
Plus effilée, plus crénelée et plus forte en goût que sa cousine la roquette commune, elle a des feuilles charnues et parfumées. Conseils d'utilisation : La Cousteline se marie très bien en mélange de salades. |
Conditionnement : Toutes nos salades sont conditionnées en barquette de 250g et 100g